Tomaten oder Paradeiser, wie sie auf gut Österreichisch viel klingender heißen, sind ein ideales Sommer-Gemüse. Sie enthalten zahlreiche Vitamine und Mineralien – allen voran Vitamin C, Kalium und Folsäure – wirken antioxidativ und sind dabei besonders kalorienarm. Kleines Gemüse mit großer Wirkung Aufgrund ihrer kühlenden Wirkung passen Pardeiser gut zu den aktuellen Temperaturen. Im Winter…
